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。不信任专业人员酒店业之初聘请理司或专业人士来负责理。合同期满后,自己人接手,成管理跟不上,不具备专业的条件。理模式、酒店文化的建立要一长的过程,做好前后任交接工作事关重忽视市场变化一些经营年的店,能将自己形容得头头道,但市场却两眼抹黑,至少是
店文化酒店文化是酒店人的种价值取向一种酒店发展的氛围。酒店大多数员工不是爱这酒店,这衡量酒店文化成功与否的一标准。酒店的凝聚力不光取决于工资的高低,还取决于人格的尊重酒店文化的建立要一长的过程。已经建立起来的文化,无论是好的还是坏的,再改变都比较困难
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